アンデスカタバミ（オカ）

アンデスカタバミ（学名：Oxalis tuberosa、西語：Oca）
　オカ (Oca)は、アンデス山脈高地で栽培されるカタバミ科の植物。芋を食用とする。原産地はアンデス。

【撮影】 Sucre, Chuquisaca, Bolivia, 2010, by Nekoshi
【参考URL】
http://www.t-webcity.com/~plantdan/souhon/syousai/a-gyou/o/oka/Oka.html