ケツルアズキ（毛蔓小豆）： 学名 Vigna mungo (L.) Hepper 、英語：black gram、西語：POROTO MUNGO
ササゲ属（VIGNA）。和名は、ケツルアズキ（毛蔓小豆）またはブラックマッペ。異名としてAZUKI MUNGO、PHASEOLUS MUNGO。スペイン語ではポロト。
ケツルアズキは、古代インドで栽培されていた。原産地は不明。ブラックマッペとも呼ばれ、緑豆（リョクトウ）とともに「もやし」の原料として広く使われている。
食用としての利用の他に、豆科の緑肥として用いられている。
豆類には多くの種類があることから、分類表を掲載した（サイドバーの「図表リスト、文献検索リンク」参照）。
ちなみに、モヤシの原料である緑豆（リヨクトウ）はササゲ属のRADIATA L. （haricot mungo）であり、ケツルアズキとは異なる。
Vigna mungo L.を「もやし豆」と表記している論文がある。
エンドウ属（PISUM）
インゲンマメ属（PHASEOLUS）
ソラマメ属（VICIA）
リュウキュウマメ属（CAJANUS）
フジマメ属（LABLAB）
ヒヨコマメ属（CICER）
レンス属（LENS）
【撮影】 Paraguari, Paraguay 2006, by Nekoshi
